تغذیه خوب برای سلامتی و خلق و خو

تغذیه خوب برای سلامتی و خلق و خو
امروزه افراد بیشتری پی می برند که غذاهای تازه ی خانگی، رژیم غذایی سالمی را شکل می دهند. در اینجا به چند نکته ی مربوط به تغذیه ی سالم اشاره می کنیم:

در پیش گرفتن عادات غذایی سالم

در پیش گرفتن عادات غذایی سالم
غذاها محور سلاامت و بقا هستند و حس سلامتی شما را تغذیه می کنند. احساسات شما نقش بزرگی در انتخاب آنچه می خورید ایفا می کنند. بنابراین لازم است که واقعا درباره ی آنچه می خورید و مواد غذایی که مورد نیاز سلامت، رشد و عملکرد مناسب شما را فراهم می کنند فکر کنید.

درک نماد پردازی غذا

درک نماد پردازی غذا
غذاهایی که برای خرید، پختن و خوردن انتخاب می کنید نمایانگر وضعیت  احساسی شما هستند. اگر با یک غذای خوشمزه از خودتان پذیرایی کنید احتمالا در وجودتان احساس شادمانی می کنید. یا ممکن است احساس دلتنگی کنید و در جستجوی آرامش باشید. اگر به غذایی که می خواهید بخورید اهمیت نمی دهید احتمالا احساس بی  ارزش بودن می کنید. وعده  غذایی نمادی فراتر از خود غذاست غذا تامین کننده ی نیازهای عاطفی، بدن و روانی است. تجربه ی خوردن، احساسات، تجربیات حسی و فضای اطراف را با هم ترکیب می کند.

تحلیل چگونگی تاثیر احساسات بر عادات غذایی

تحلیل چگونگی تاثیر احساسات بر عادات غذایی
هر آنچه می خورید رنگی از احساسات دارد. اگر عصبی باشید بدن شما خود را برای فعالیت مهیا می کند و احساس می کنید برای به دست آوردن انرژی به غذا نیاز دارید. اگر احساس بدبختی کنید شاید کمتر متوجه طعم غذا شوید و غذا طعم خود را از دست می دهد. هنگام افسردگی بعضی افراد بیشتر غذا می خورند و بعضی کمتر. غذا می تواند هم به عنوان تشویق و هم به عنوان تنبیه مورد استفاده قرار گیرد.

احساسات و غذا: چه چیزی شما را می خورد؟

احساسات و غذا: چه چیزی شما را می خورد؟
آنچه می خورید بر چگونگی احساس شما تاثیر می گذارد و آنچه احساس می نید بر چیزی که می خورید اثرگذار است. وقتی که  احساس خوبی نسبت به خود دارید در می یابید که تغذیه ی سالم برایتان آسان تر است و وقتی که احساس افسردگی، خستگی و یا غم می کنید هوس مصرف  غذاهایی را خواهید داشت که می دانید از نظر منطقی برایتان خوب نیستند اما تصور می کنید که به شما آسایش می بخشند. معمولا پس از خوردن آنها احساس بدتری پیدا می کنید زیرا  این کار تنها شما را آگاه می کند که بر آنچه می خورید کنترل ندارید. در عوض، خوردن غذای سالم به شما کمک می کند از نظر احساسی و جسمانی حس بهتری داشته باشید.