نوعی نان ماستی سرخ شده

nane-khamiri

نان صبحانه متفاوت را در ادامه مطلب یاد بگیرید این نان نیاز به فر ندارد و در روغن سرخ می شود

مواد لازم:

ماست نصف لیوان

تخم مرغ 1 عدد

بکینگ پودر نصف پاکت

نمک 1 قاشق چایخوری

آرد 2.5 لیوان

روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه

در یک کاسه متوسط  تخم مرغ می ریزیم رویش ماست, نمک و بکینگ پودر ریخته در آخر آرد را کم کم می ریزیم خمیر نرمی بدست می آید  حالا خمیر را با وردنه باز کرده در ضخامت متوسط نه زیاد نازک و نه زیاد کلفت با دهانه استکان قالب می زنیم  و سرخ میکنیم حالا در روغن داغ سرخ کرده وروی حوله کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود

این مطلب توسط سایت  فرامطلب تهیه شده است

 

ارسال شده در 11 مهر 1395 توسط