آموزش دسر شربتی با رویه نارگیلی

آیا تاکنون برایتان پیش آمده که بخواهید دسر شربتی درست کنید و یا جایی خورده باشید و خوشتان آمده باشد ولی شیوه درست کردن آن را بلد نباشید مطمنم با درست کردن این دسر از آن خوشتان خواهد آمد و آن را در منوی دسرهای محبوبتان قرار خواهید داد اکنون در ادامه ببینیم برای درست کردن این دسر از چه موادی باید استفاده کنیم برای درست کردن این دسر خوشمزه با ما همراه شوید:

مواد لازم برای درست کردن دسر شربتی با رویه نارگیلی:

تخم مرغ 4 عدد

شکر نصف لیوان

روغن مایع 1 لیوان

پودر نارگیل 1 لیوان

گردو 1 لیوان

وانیل 1 پاکت

بکینگ پودر 1 پاکت

آرد الک شده 1 لیوان

شربت:

شیر 2 لیوان

آب 2.5 لیوان

رویه:

پودر کرم شانتی 2پاکت

شیر سرد 1 لیوان

پودر نارگیل مقدار فراروان

طرز تهیه دسر شربتی با رویه نارگیلی:

ابتدا شربت این دسر را آماده میکنیم به این شیوه که: در یک قابلمه شکر و آب را ریخته و تا زمانیکه شکر حل شود خوب هم میزنیم و میگذاریم بجوشد وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد 3-4 دقیقه باید بجوشد سپس از حرارت برداشته تا سرد شود.

حالا در یک ظرف  تخم مرغها, شکر را با میکسر بمدت 4 دقیقه هم میزنیم سپس روغن مایع , پودر نارگیل, گردو و و انیل و بکینگ پودر و  آرد الک شده ریخته با میکسر مخلوط میکنیم

حالا در یک ظرف پیرکس مستطیلی شکل چرب شده می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت نیم ساعت قرار میدهیم  تا کیک بپزد.حالا در یک کاسه پودر کرم شانتی  رویش شیر ریخته با میکسر هم میزنیم  ودر یخچال میدهیم تا  سرد شود از فر خارج کرده شربت با دمای محیط می ریزیم  کیک داغ شربت سرد  و در دمای محیط قرار میدهیم باید کیک شربت را بخودش بکشد سپس رویش کرم شانتی می ریزیم رویش به مقدار فراوان پودر نارگیل میریزیم  در یخچال بمدت 2-3 ساعت قرار میدهیم  سپس سرو میکنیم

ارسال شده در 16 اردیبهشت 1396 توسط