عوارض استفاده از ظروف آلومینیومی

برخی ظروف برای تهیه غذاهای مختلف مناسب و مفید هستند پیشنهاد می کنیم بیشتر از آن ها استفاده کنید و مراقب آسیب های ظروف مضر برای سلامتی تان باشید ظروف آلومینیومی را کمتر استفاده کنید و مراقب عوارض جانبی آن ها باشید به توصیه های متخصصین در این باره دقت کنید .

 به گفته دانشمندان دانشگاه اشلند آمریکا، استفاده از ظروف آلومینیومی بیشترین خطر را برای سلامتی انسان به همراه دارند.

از ظروف آلومینیومی در هنگام پخت غذا ناخالصی ها و عناصر مضر تولید می شود.

محققان گفته اند که این ظروف و دیگر وسایل آشپزی که از فلزهای مختلف ساخته می شوند در هنگام حرارت دیدن باعث انتشار مواد مضری از جمله آرسنیک و کادمیوم می شوند.

بیش از یک سوم نمونه های آزمایش شده توسط محققین به خاطر دارا بودن مقادیری سرب در ساختار خود تهدید جدی برای سلامت انسان به شمار می روند. این مواد باعث بوجود آمدن بیماری های قلبی-عروقی می شوند.

علاوه بر این، رابطه ای بین تماس زیاد کودکان با ظروف آلومینیومی و افت عملکرد ذهنی آنها وجود دارد. پیشتر ثابت شده بود که آلومینیوم می تواند دلیل دمانس در افراد سالخورده باشد.

جام جم آنلاین به نقل از اسپوتنیک

ارسال شده در 28 بهمن 1395 توسط