میزان پتاسیم سیب زمینی شیرین

اگرکمتر از دوز توصیه شده، پتاسیم مصرف کنید دچار کمبود پتاسیم، می شوید و از  هیپوکالمی رنج می برید

کمبود پتاسیم می تواند  علائمی مانند خستگی، بی خوابی، یبوست، ضعف عضلانی، سوزش، تپش قلب، مشکلات گوارشی و بسیاری از مشکلات دیگر منجر میشود

یکی دیگر از مواد غذایی غنی از پتاسیم سیب زمینی شیرین است.  فقط 1 عدد سیب زمینی شیرین  متوسط شامل 952 میلی گرم از این ماده معدنی  را دارد  که معادل 27 درصد از رژیم غذایی است

می توانید این سیب زمینی را سرخ کرده، پخته شده، بخار پز شده بخورید.  همچنین می توانید آن را  به سوپ یا سالاد اضافه کنید.

سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C  همچنین ویتامین های B1، B2 و B6 , منگنز، مس، اسید پانتوتنیک، فیبر، فسفر، کلسیم، آهن و کربوهیدرات های پیچیده  است

مصرف منظم سیب زمینی شیرین می تواند  به کاهش التهاب، بهبود بینایی کمک کند،  از پوست در برابر آسیب نور خورشید محافظت کند،   با سرطان مقابله ، از پیری زودرس پیشگیری کند،  سطح قند خون  را تنظیم ، و سیستم ایمنی بدن  را، تقویت کند و با استرس مبارزه کند

ارسال شده در 1 اسفند 1395 توسط