خوراکیهایی که موقع گرد و غبار باید مصرف کرد

باتوجه به خشکسالی های اخیر و خشک شدن تالاب ها وتبدیل شدن آنها به منبع گرد و غبار خطرات زیادی سلامتی افرادی را تهدید میکند که در این نواحی ساکن هستند با مصرف کردن موادغذایی خاص می توانیم سلامتی خود را در این شرایط هوایی تضمین کنیم راهنمایی های تغذیه ای مفیدی در این زمینه ارائه داده ایم با ما همراه باشید .

 

علیرضا خیاط زاده متخصص آسم، آلرژی و ایمونولوژی بالینی در گفتگو با خبرنگار  حوزه بهداشت و درمانگروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به اقدامات لازم برای کاهش آسیب ناشی از افزایش گرد و غبار بیش از حد مجاز طوفان در استان خوزستان گفت: این گرد و غبارکه از کشورهای همسایه وارد کشور ما شده اند، ذرات درشتی هستند که نفوذپذیری آن ها به قسمت های تحتانی ریه کمتر بوده اما این ذرات درشت با گردهای ریز آلودگی هوا و گرده های گیاهی ترکیب شده و می توانند علاوه بر تحریک زایی، آلرژی زا نیز باشند.
وی ادامه داد: این گردو غبار در بیماران مبتلا به آسم و آلرژی نهفته موجب بروز علامت های تنفسی، تنگی نفس، سرفه، خس خس سینه در دستگاه تنفس تحتانی و علائمی مانند آبریزش، عطسه، سوزش گلو در دستگاه تنفسی فوقانی وحتی سوزش چشم نیز  می‌شوند.
این متخصص عضو انجمن آسم و آلرژی عنوان کرد: کودکان، افراد مسن و کسانی که بیماری‌های زمینه‌ای قلبی ریوی دارند، در روزهایی که گرد و غبار بیش از حد مجاز بوده در معرض خطر بیشتری هستند و باید در ساعات اوج آلودگی هوا در منزل مانده و در صورت لزوم خروج از منزل از ماسک های با فیلتر استاندارد استفاده کنند.
خیاط زاده توصیه کرد: مردم از پیاده روی ، ورزش کردن و فعالیت های هوازی در زمان گرد و غبار به خصوص در اوایل صبح و هنگام غروب اجتناب کنند.
وی انجام اقداماتی را در محیط خانه برای کاهش ورود ذرات گردو غبار موثر دانست و گفت: بستن پنجره ها، استفاده از پنجره های دو جداره، مسدود کردن راه های ورود هوایی در کاهش ورود گرد و غبار وآسیب ناشی از آن تاثیرگذار است.
متخصص آسم، آلرژی و ایمونولوژی بالینی با تاکید بر اینکه  تغذیه سالم در سلامتی حرف اول را می زند، افزود: مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مانند میوه ها و سبزیجات برگ سبز تازه با سم زدایی و تقویت سیستم ایمنی نقش به سزایی در مقابله با آسیب های ناشی از گردو غبار و آلودگی هوا به سلامتی بدن دارد.
خیاط زاده مصرف لبنیات به خصوص شیر و غذاهای حاوی امگا 6 مانند ماهی و غذاهای دریایی را در روزهای آلوده به شهروندان ساکن شهرهایی که میزان ذرات از حد استاندارد بیشتربوده توصیه کرد.
وی مصرف برخی غذاها  را موجب تشدید بروز آسیب های ناشی از گرد و غبار معرفی کرد وگفت: در زمان هایی که میزان گرد و غبار بیش از حد استاندارد بوده مردم از مصرف غذاهای ناسالم مانند فست فودها،غذاهای حاضری، موادغذایی حاوی افزودنی به دلیل تشدید علائم آسم و آلرژی اجتناب کنند تا سلامتی آنها کمتر به خطر بیفتد.
منبع : باشگاه خبرنگاران

ارسال شده در 9 بهمن 1395 توسط