رژیم های غذایی گیاهخواری و وِگان

در هر دو رژیم غذایی از مصرف فراورده های حیوانی خودداری می شود. وِگان ها رژیم را محدودتر کرده و هیچ گونه ماده ی غذایی با منشا حیوانی را مصرف نمی کند. استفاده از شیوه  سالم خوری برای گیاهخواران و وِگان ها اصلا کار مشکلی نیست زیرا در حقیقت با رعایت رژیم غذایی گیاهی مقادیر قابل توجهی مواد غذایی کامل و سالم، مصرف می کنند

همایندی مرضی:

در صورت وجود همایندی مرضی (همراهی چند بیماری) مثل دیابت همراه با پرفشاری خون و کلسترول بالا یا برخی مشکلات پزشکی دیگر رعایت دقیق توصیه های غذایی پزشک الزامی خواهد بود. خوشبختانه انتخاب شیوه  سالم خوری، به سبب دریافت مواد مغذی بهینه و حذف بسیاری از مواد ناسالم مثل غذاهای حاوی مقادیر زیاد سدیم، قند و چربی های اشباع شده و ترانس ها این کار را آسان کرده است.

ارسال شده در ۱ دی ۱۳۹۵ توسط مطلب نویس