آموزش درست کردن دسر ژله طالبی

دسر ژله طالبی

 

اگر می خواهید دسر ژله طالبی را درست کنید، با این آموزش آشپزی ما همراه باشید. دسر ژله طالبی بسیار خوشمزه است. اگر تا به حال دسر ژله طالبی درست نکرده اید پیشنهاد می کنیم همین الان اقدام به تهیه مواد لازم برای دسر ژله طالب بکنید و از خود، خانواده و مهمانان خود به شکل متفاوتی پذیرایی کنید.

❤️ دسر ژله طالبی ❤️

مواد مورد نیاز؛
یک عدد طالبی گرد و مناسب.
یک بسته ژله با طعم دلخواه.
البته پیشنهاد میکنم که رنگ ژلتون قرمز باشه قشنگتر میشه.

در مرحله ی اول.قسمت بالای طالبی را به اندازه دهانه ی یک فنجان با چاقو,گرد و تمیز میبریم و کنار میگذاریم.

داخل طالبی و با قاشق غذا خوری خالی میکنیم.
منظورم هسته های طالبی هستش.

پودر ژله که انتخاب کردیم و داخل یک لیوان آب داغ میریزیم و بهم میزنیم تا یک دست شود.
کمی صبر میکنیم تا ژله سرد شود.
وقتی دمای مایع ژله با دمای محیط یکی شد
به آرامی مایع را داخل طالبی میریزیم.
بعد حدود ۳ یا ۴ قاشق غذا خوری داخل آن آب خیلی سرد میریزیم.
بعد طالبیمان را داخل ظرفی قرار میدهیم که زیاد تکان نخورد, چون باعث میشود مایع ژله بیرون بریزد.
آن قسمت طالبی را که همان اول بریدیم و برداشتیم را بخ عنوان در پوش باز سرجای خودش میگذاریم.
طالبی را به مدت چند ساعت داخل طبقه ی بالای یخچال قرار میدهیم تا حسابی سفت شود.

❤️نکتتتتتتتته❤️
بخاطر این که ژلمون حسابی سفت شود فقط چند قاشق آب سرد استفاده میکنیم.
چون میوه ی طالبی خودش هم آبدار است.

بعد از خارج کردن از یخچال آن را به آرامی با یک چاقوی تیز برش میزنیم.
نوش جان
الهه محمدی – تیم تحریریه فرامطلب

ارسال شده در ۱۴ آذر ۱۳۹۵ توسط admin

مطالب مشابه